Macelleria e
Salumeria
Salumeria
Garanzia di qualità e genuinità
Nel Nostro Punto Vendita:
Disponibili ogni giorno con vendita al dettaglio.
Ogni Domenica la nostra Porchetta calda, cotta nel forno a legna.
Ogni Domenica la nostra Porchetta calda, cotta nel forno a legna.
CARNE BOVINA
I vitelloni di razza Marchigiana IGP e incroci cona la "pezzata rossa", sono allevati con fieno e farina di cereali, dando origine a carni succulente, saporite e nutrienti.
CARNE SUINA
I maiali crescono direttamente nella nostra Azienda, allevati all'aperto e alimentati con farine di cereali, così da ottenere carni ricche di sapore e con speciale consistenza oltre all'alta qualità e genuinità.
CARNE OVINA
Agnelli nati nella nostra Azienda e alimentati con fieno, cereali e latte materno.
PRONTO CUOCI
Lavorazione completamente fatta a mano, utilizzando le nostre carni insieme a Parmgiano Reggiano DOP, il nostro olio EVO e il pan grattato di nostra produzione, senza l'uso di coloranti e additivi chimici.
SALUMI
Ottenuti dalla nostra carne suina, lavorata e stagionata senza l'uso di coloranti e additivi chimici.
PORCHETTA
Poche spezie per il condimento, così da prediligere il ricco sapore delle nostre carni e una lunga cottura (8 ore circa) nel forno a legna.
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C.da Astignano 135 Cerratina (9,39 km)